貫頭山酒業(yè)有限公司公司是專門秉承固態(tài)泥池發(fā)酵,堅持用傳統(tǒng)工藝釀酒的中型企業(yè)。公司坐落在京東腹地萬里長城腳下的貫頭山國家地質公園內,她周圍群山環(huán)抱,層巒疊嶂,林密草貌,溪水潺潺,原始的風貌,得天獨厚的自然環(huán)境是北方釀酒企業(yè)絕無僅有的。
早在魏晉一代釀酒名師狄戎為釀名酒,于貫頭山靈泉寺邊慧眼識泉,釀酒興肆。宋末元初,采用老五甑固態(tài)泥池發(fā)酵法,承先人遺方,釀傳世瓊漿,清乾隆年間,譽滿京城,紅遍北國。現(xiàn)如今,公司不忘古訓,秉承中華民族千年釀酒傳統(tǒng)工藝不動搖,恪守行業(yè)道德,保持千年品質不變,以優(yōu)質的高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料,并佐以中高溫大曲利用固態(tài)泥池發(fā)酵,再經(jīng)多年窖藏后方可上市。因此用上述方法所釀造的“貫頭山”牌系列白酒具有窖香濃郁、綿軟爽凈、回味悠長等特點,深得消費者的青睞。公司所有系列產(chǎn)品的各項衛(wèi)生理化指標均達到國家規(guī)定標準。多年來,貫頭山系列白酒已獲國際大獎三項,國家級大獎五項,省市級獎勵及證書三十二項。
公司基于對中華民族酒文化和傳統(tǒng)工藝的深刻認識和執(zhí)著精神,在酒類市場競爭激烈的情況下,公司沒有被眼前利益所迷惑,而是一如既往地肩負起民族文化的責任和使命,忠誠無憾的維護著中華民族博大精神的酒文化尊嚴,傳承著民族的傳統(tǒng)釀酒工藝,把高尚的人格,先進的理念,無悔的追求凝練于“貫頭山”這塊金字招牌中間,公司確定的“以人為本重誠信,精良工藝釀精品,挖掘文化拓市場,與時俱進謀發(fā)展”的方針目標,終使小廠步入大殿堂,并得到了消費者和社會的認可。公司先后獲得“重質量講信譽保真雙優(yōu)示范單位”、“中國著名品牌”、 “最具影響力百強誠信企業(yè)”、“中國信用企業(yè)誠信品牌示范單位”、“中華老字號”、“河北省流通產(chǎn)業(yè)AAAA級信用企業(yè)”等稱號。
多年的實踐經(jīng)驗證明,企業(yè)要發(fā)展,誠信是根本:酒魂之本。民惟邦本,本固邦寧。誠信是高尚的人格力量,做企業(yè)就是做人,做人就要做真人、做質樸人、做誠信之人、做有道德、做有社會良知之人,是立身之本;誠信是寶貴的無形資產(chǎn),是立業(yè)之道;誠信是良好的國際形象,是立國之根。
公司先后推出包裝品質上乘的“酒王系列”、 “壇裝禮品酒系列”、 “ 千酒系列”、“老窖系列”、“精致特釀系列”、“婚宴定制系列”等白酒產(chǎn)品。在誠實守信中,塑造自己良好的形象。2004年5月,貫頭山酒王酒、精制特釀酒被國家文化部詩酒文化協(xié)會評為首屆十大"中華文化名酒"。2006年7月,在中國酒類流通協(xié)會、華夏酒報共同舉辦的“中國酒類流通誠信企業(yè)”評選的348家企業(yè)中,貫頭山酒業(yè)有限公司脫穎而出,成為首批125家“中國酒類流通誠信企業(yè)”之一。
為弘揚企業(yè)文化和中華民族酒文化,公司投巨資修建的百米詩酒文化長廊和酒文化博物館,目前已成為國內僅有的幾家酒文化博物館之一,在河北省尚屬首家,并保護了東晉時期的釀酒古泉。建立了釀酒鼻祖黃帝神像和黃帝祖庭館,創(chuàng)辦了 “遷安詩酒文化”報,出版了相關書籍和宣傳畫冊。目前貫頭山酒業(yè)公司釀酒技藝已被河北省列入“河北省非物質文化遺產(chǎn)”名錄。
“樹誠信之風,揚誠信之氣”,貫頭山酒業(yè)有限公司,從過去的低谷到現(xiàn)在彰顯出生命力,其間雖經(jīng)歷了很多困難,但是并沒有因困難退縮而影響到酒的質量,越是在這種情況下,越是沒有忘記中華民族品牌這個神圣的字眼來鞭策和約束自己,堅持把優(yōu)質的美酒、優(yōu)質的產(chǎn)品奉獻給廣大消費者,并將貫頭山系列白酒做成行業(yè)名酒,把貫頭山品牌塑造成行業(yè)品牌。
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